Originalni recept za čokoladnu brownie tortu

Play Now
0
Glavni recept prati još mnogo sličnih, kao što je brownie torta koja sadrži duplo više brašna i upola manje kakaa.

Sastojci:

100 grama putera
175 grama šećera
75 grama smeđeg šećera
125 grama mliječne čokolade
1 mala kašika zlatnog sirupa
2 jaja
1 kašika vanilin šećera
100 grama brašna
Pola kašike praška za pecivo
2 kašike kakao praha

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni
2. U lončiću pomiješajte puter, šećer, smeđi šećer, čokoladu i sirup i lagano miješajte dok se ne istope i pomiješaju u čokoladni miks.
3. Jaja izmiješajte u posudi viljuškom dok ne postanu lagana i pjenasta. Zatim pomiješajte jaja, vanilin prah, brašno, prašak za pecivo i kakao u čokoladni miks i dobro izmiksajte.
4. Nauljite tepsiju pa u nju ulijte smjesu. Rasporedite je tako da bude jednaka na svim dijelovima tepsije.
5. Pecite 20-30 minuta
6. Sklonite i ostavite da se hladi pola sata prije nego je isječete i poslužite.
7. Servirajte sa sladoledom i mnogo svježeg voća.